O Chiller Bisolo é projetado para realizar o resfriamento rápido das carcaças de aves após o processo de evisceração, garantindo a redução adequada da temperatura e contribuindo para a conservação e qualidade do produto. Desenvolvido para operação contínua e integração com linhas de abate avícola, proporciona resfriamento uniforme e atende aos padrões sanitários exigidos pela indústria frigorífica.

Características técnicas

Estrutura em aço inox 304
Sistema de resfriamento por imersão em água gelada
Sistema de circulação e renovação de água
Projeto para integração com linhas de processamento
Estrutura robusta e de fácil higienização
Construção adequada para operação contínua

Aplicações na indústria

Linhas de abate avícola
Processos de resfriamento de carcaças após evisceração
Frigoríficos de pequeno, médio e grande porte
Ambientes industriais que exigem controle de temperatura e padronização do processo produtivo