O Escaldador de Patas e Cabeça Bisolo é desenvolvido para realizar o processo de escaldagem dessas partes das aves, facilitando a remoção de pele e impurezas nas etapas posteriores do processamento. Projetado para operação contínua e integração com linhas industriais, garante aquecimento uniforme, eficiência no processo e atendimento aos padrões de higiene exigidos pela indústria frigorífica.
Características técnicas
Estrutura em aço inox 304
Sistema de aquecimento e controle de temperatura
Sistema de circulação de água
Projeto para integração com linhas de processamento
Estrutura robusta e de fácil higienização
Construção adequada para operação contínua
Aplicações na indústria
Linhas de processamento de patas e cabeças de aves
Processos de escaldagem para preparação e limpeza
Frigoríficos de pequeno, médio e grande porte
Ambientes industriais que exigem controle térmico e padronização do processo produtivo